Bruschetta lardons et chorizo

Publié le par Sandy-Miam-Miam

Une tartine géante façon pizza, c'est délicieux !! On y met tout ce que l'on veut, ce qu'il reste dans le frigo ^^ Ici des lardons, du chorizo, des champignons...

Bruschetta lardons et chorizo

Pour 2 bruschetta : - 2 grandes tartines de pain à bruschetta - 1 petite boîte de sauce aux tomates fraîches - 100 g d'allumettes de lardons fumés - 6 petits champignons de Paris - 8 tranches de chorizo - 1 boule de mozzarella - gruyère râpé - quelques olives noires

  • Etaler la sauce tomates sur chaque tartine. Mettre ensuite les lardons, les champignons émincés, le chorizo, la mozzarella coupée en dés et recouvrir de gruyère râpé.
  • Déposer quelques olives sur le dessus. Passer au four à 180° pendant 10 minutes, puis 5 minutes sous le gril. Régalez-vous !!

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mamimijane 04/04/2014 12:50

une idée pour ce soir ...bizz