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11 articles avec apero

Cake au saumon fumé

Cake au saumon fumé

J'en profite pour remonter une ancienne recette, remise au goût du jour avec une toute nouvelle photo... Un cake salé, délicieux pour qui comme moi adoooore le saumon fumé, qui pourra très bien se décliner en format muffins ou mini-muffins, selon qu'on...

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Mini-brochettes de crevettes et chorizo

Mini-brochettes de crevettes et chorizo

De petites brochettes préparées il y quelques temps pour un apéro dinatoire, et qui ont eu un grand succès ! A faire et refaire, la saison s'y prête bien, pour un apéro au soleil, juste avant un bon barbecue ! On peut les préparer d'avance et les poêler...

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Onion rings

Onion rings

Après le Pull apart bread et les Corn dogs, voici un autre classique dans le thème US, et cette fois c'est chez Bernard que j'ai pioché la recette ! Il y a deux écoles pour les beignets d'oignons, soit on trempe dans la farine, puis l’œuf, puis la chapelure,...

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Sauce ranch

Sauce ranch

Vous connaissez tous le fameux P'tit Wrap Ranch de la fameuse enseigne de fast-food en Mc ? Et pourquoi ce nom ? parce-qu'à l'intérieur se trouve la sauce ranch, et cette sauce est une tuerie ! Chez moi impossible à trouver dans le commerce, alors j'ai...

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Corn dogs

Corn dogs

Voilà trèèèèès longtemps que je voulais préparer ces délicieuses saucisses sur bâtonnet ! J'avais la farine de maïs (que j'ai mis un certain temps à trouver d'ailleurs...), un bocal de saucisses à hot dog, il ne me restait plus qu'une bonne occasion pour...

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Yakitori de poulet

Yakitori de poulet

Demain c'est le nouvel an chinois ^^ et j'ai soudain eu envie de tester les yakitori , ces petites brochettes laquées sucrées-salées (oui, je sais, c'est japonais...) qui me faisaient de l'oeil depuis quelques mois maintenant ! Elles sont faciles et rapides...

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Crevettes persillées, ail et citron

Crevettes persillées, ail et citron

Une idée toute simple, rapide si vous optez pour des crevettes déjà décortiquées ^^ c'est délicieux à l'apéro, j'en prépare régulièrement, et ma fille qui n'aime pas trop les crevettes natures raffole de celles-ci ;-) Pour 1 bol : 500 g de grosses crevettes...

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Cake au chorizo

Cake au chorizo

Voici un nouveau cake salé, déclinable toujours en formats muffins, mini cakes... aussi bon en entrée qu'à l'apéro. Une recette de chez Maïzena (un peu modifiée quand même ^^) facile, rapide et délicieuse... Pour 1 cake : 180 g de chorizo - 150 g de comté...

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