Top articles

  • Cake speculoos aux pommes

    03 mai 2015 ( #Gâteaux )

    Un gâteau pour tous les addicts à ces petits biscuits, vite-fait et surtout vite mangé !! Idéal pour le goûter, et les enfants adorent ! Pour 1 cake : 175 g de speculoos - 50 g de farine - 20 g de Maïzena - 1/2 sachet de levure chimique - 70 g de sucre...

  • Filet mignon de porc au miel et à la moutarde à l'ancienne

    04 mai 2015 ( #Viandes )

    Une recette exotique et succulente de chez Piment Oiseau, qui rivalise d'originalité ! La viande est moelleuse et pleine de saveurs, un véritable régal, et pour moi qui n'aime pas le miel ce fut une révélation ! Pour 4 personnes : 1 filet mignon de porc...

  • Gaufres de ma grand-mère

    06 mai 2015 ( #Gaufres et beignets )

    Voici la recette de gaufres que j'ai toujours utilisée, qui est aussi celle de ma mère et celle de ma grand-mère... une recette de famille ^^ Elles sont fondantes à l'intérieur et croustillantes à l'extérieur, comme je les aime !! Pour une trentaine de...

  • Emincés de poulet sauce moutarde

    08 mai 2015 ( #Viandes )

    Un plat que tout le monde connait, facile, rapide, efficace ! Bon je sais, la moutarde on aime ou on aime pas, et chez nous on aime ça ! Le piquant de la moutarde est totalement masqué par la crème, mais si ça vous fait peur, vous pouvez prendre de la...

  • Salade fermière

    04 juillet 2015 ( #Salades )

    Par ce temps magnifique, on fait comme tout le monde, on mange soit du barbecue, soit des salades ^^ Celle-ci est parfaite pour accomoder des restes de poulet rôti, mais à défaut vous pouvez utiliser des escalopes ou des émincés de poulet déjà cuits ^^ Pour...

  • Gâteau Mojito

    17 janvier 2015 ( #Gâteaux )

    Un gâteau doré, moelleux et qui sent bon le soleil, en espérant le faire revenir très viiite !!! Pour un moule à manqué de 24 cm : Gâteau : 3 gros oeufs - 125g de sucre en poudre - le zeste râpé de 4 citrons verts - 80 ml de sirop de sucre de canne -...

  • Salade façon strasbourgeoise

    09 juillet 2015 ( #Salades )

    Pourquoi "façon" ? parce-que je n'ai pas utilisé de saucisses de Strasbourg, n'en ayant pas sous la main ! J'ai simplement utilisé des knacks comme les aiment les enfants, et ma foi c'était très bon avec ce petit goût fumé ^^ Simple et rapide à préparer,...

  • Salade rose

    12 juillet 2015 ( #Salades )

    On continu avec les salades (bah oui, c'est de saison ^^) ! En voici une simple à réaliser, qui contient tout ce qu'il faut pour un repas complet, et qui surtout... est délicieuse ! c'est une recette de ma maman, salade rose car quand on a bien tout mélangé,...

  • Gâteau invisible crousti-fondant aux pommes

    27 mai 2015 ( #Gâteaux )

    Voilà ! J'ai moi aussi succombé à l'appel de ce gâteau, à la base assez pauvre en calories car composé en grande partie de fruits, j'ai cependant opté pour la version d'Eryn en recouvrant le gâteau d'une garniture craquante et d'amandes effilées ^^ Pour...

  • Fondant chocolat noir aux amandes

    31 juillet 2015 ( #Gâteaux )

    Simple, efficace, et idéal pour les choco'addicts (comme moi hihi) ! Pour le côté fondant, je pense que la photo parle d'elle-même ^^ Pour un moule à brownies carré de 22x22 environ : 150 g de chocolat noir (60%) - 125 g de beurre doux - 3 oeufs - 50...

  • Nouilles sautées au poulet

    27 juillet 2013

    Une recette simple à réaliser, avec beaucoup de goût et tout ce qu'il faut dedans ^^ Je ne suis pas une grande fan des plats cuisinés asiatiques, mais j'aime les choses les plus simples justement, comme ces nouilles, ou encore les nems, les beignets de...

  • Cake au maroilles

    12 novembre 2012 ( #Entrées, #Apéro, #Idées du soir )

    Le Maroilles c'est top, et ça se cuisine à toutes les sauces... ce cake fera un malheur, en entrée, en repas du soir ou à l'apéro en format mini-muffins ^^ Merci topine Laëtitia pour ta recette !! Pour 1 cake ou 24 mini-muffins : 100 g de farine - 1 sachet...

  • Gâteau aux petits suisses

    15 novembre 2012 ( #Gâteaux )

    Un gâteau facile, rapide, et qui vous laisse comme un petit goût de retour en enfance ^^ Pour un gâteau de 24 cm : - 100 g de beurre - 150 g de sucre en poudre - 3 oeufs - 300 g de farine - 1 sachet de levure chimique - 4 petits suisses (environ 200 g)...

  • Couscous 3 viandes

    01 novembre 2012 ( #Plats uniques )

    Voici la recette de couscous pas du tout du traditionnelle de ma maman, et je me régale toujours autant ! La sauce est forte en goût, assez épaisse mais pas trop, et comme on ne mange pas de mouton on le remplace par du bœuf ^^ Pour une dizaine de personnes...

  • Cupcakes chocolat-speculoos

    03 novembre 2012 ( #Cupcakes et cake-pops )

    C'était mes tous premiers cupcakes, et ma première utilisation de la poche à douille !! J'en suis plutôt fière et ils étaient délicieux ^^ Pour une douzaine de cupcakes : Pâte : 100 g de beurre mou - 75 g de sucre en poudre - 2 oeufs - 100 g de farine...

  • Cupcakes chocolat-menthe façon After-Eight

    05 novembre 2012 ( #Cupcakes et cake-pops )

    Hummmmm !! De délicieuses petites douceurs préparées avec mes chocolats préférés !! La base au chocolat est la même que pour mes cupcakes chocolat-speculoos ^^ Pour une douzaine de cupcakes : Pâte : 100 g de beurre mou - 75 g de sucre en poudre - 2 oeufs...

  • Gâteau pâte à sucre Barbapapa

    02 avril 2014 ( #Gâteaux pâte à sucre )

    Pour les 2 ans de la puce de mon cousin, qui adore Barbotine et ne quitte jamais son doudou ^^

  • Gâteau pâte à sucre Wati B

    12 mars 2014 ( #Gâteaux pâte à sucre )

    Pour les 11 ans de mon petit frère ^^

  • Gâteau pâte à sucre One Direction

    08 mars 2014 ( #Gâteaux pâte à sucre )

    Pour les 14 ans de ma soeurette ^^

  • Gâteau pâte à sucre Schtroumpf

    12 novembre 2014 ( #Gâteaux pâte à sucre )

    Un petit gâteau Schtroumpf farceur pour une amie qui a oublié de grandir ;-)

  • Gâteau pâte à sucre Jack Skellington

    11 février 2014 ( #Gâteaux pâte à sucre )

    Pour le fun, en visite chez ma cousine ^^ et aussi parce-qu'elle n'avait pas eu son gâteau d'anniversaire ;-)

  • Gâteau pâte à sucre Suricates

    26 novembre 2014 ( #Gâteaux pâte à sucre )

    Un thème pas évident, pour la puce de ma cousine qui adooore ces ptites bêtes ^^

  • Gâteau pâte à sucre Ecole

    27 février 2015 ( #Gâteaux pâte à sucre )

    Une amie m'a fait remarqué hier que je ne publiais plus de photos de mes gâteaux ^^ Piqure de rappel hihi, donc voici, avec certes pas mal de retard, le gâteau réalisé en cadeau de fin d'année pour la maîtresse de ma puce !

  • Wedding cake thème lagon

    01 mars 2015 ( #Gâteaux pâte à sucre )

    C'est avec un immense plaisir et un très grand honneur que j'ai réalisé cette pièce montée bleu lagon et fleurs de tiaré pour le mariage de ma cousine ^^

  • Gâteau pâte à sucre Schtroumpfette

    02 mars 2015 ( #Gâteaux pâte à sucre )

    Voici le gâteau d'anniversaire de ma nièce, assorti à la pièce montée de ma cousine thème lagon, et que j'ai également réalisé avec beaucoup d'amour et de plaisir !

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