tartes salees et pizzas

Une idée qui a germé dans mon esprit ! Bien qu'industrielle et surgelée, j'adore la quiche au chèvre de Madame Ma*ie ! J'avais dans l'idée de retrouver ce même goût pour la garniture, avec une pâte plus gourmande, je suis donc partie sur une pâte brisée...

Idéale pour les quiches ou toutes autres tartes salées, j'utilise sensiblement la même base que pour la pâte brisée sucrée ^^ Et le top : la parfumer avec des épices (curry, paprika...) ou des herbes (basilic, herbes de provence...) pour apporter un petit...

Allons bon... il me reste une pâte feuilletée au frigo... de la béchamel car j'en ai encore trop fait pour mes lasagnes... Et des fromages en veux-tu en voilà ! Et voici donc une idée pour préparer rapidement une délicieuse entrée ^^ Ingrédients pour...

Me voici de retour, et quoi de mieux pour bien démarrer qu'une bonne flamiche bien de chez nous ^^ voici donc ma recette pour une flamiche simple, juste avec du Maroilles, mais à laquelle j'ajoute aussi parfois des allumettes de lardons, des endives ou...

Deuxième idée de garniture de bruschetta ^^ La première était garnie de sauce tomates, de lardons et de chorizo, ici je met de la crème et du saumon fumé, un régal ! Ce sont mes deux préférées, mais il m'arrive aussi de varier les garnitures en fonction...

Jeudi dernier avec ma puce on était entre filles, j'en ai profité pour préparer une pizza maison avec une pâte épaisse, vous savez ? C'est celle qui est moelleuse à l'intérieur et croustillante à l'extérieur... Voici donc la recette ^^ Pour 1 grande ou...

Une tartine géante façon pizza, c'est délicieux !! On y met tout ce que l'on veut, ce qu'il reste dans le frigo ^^ Ici des lardons, du chorizo, des champignons... Pour 2 bruschetta : - 2 grandes tartines de pain à bruschetta - 1 petite boîte de sauce...