Gâteau aux petits suisses
Un gâteau facile, rapide, et qui vous laisse comme un petit goût de retour en enfance ^^
Pour un gâteau de 24 cm : - 100 g de beurre - 150 g de sucre en poudre - 3 oeufs - 300 g de farine - 1 sachet de levure chimique - 4 petits suisses (environ 200 g) parfum au choix
- Préchauffer le four à 180° (th.6). Battre ensemble le beurre fondu et le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse, puis ajouter les oeufs un à un. Ajouter ensuite la levure et la farine, bien mélanger afin d'obtenir une pâte homogène. Ajouter enfin les petits suisses (natures ou aux fruits, moi j'ai choisi fraise ^^).
- Beurrer un moule au choix (rond, à cake, couronne...) et verser la pâte. Enfourner pour environ 30 minutes. Le temps de cuisson varie en fonction du type de moule, vérifier régulièrement avec la pointe d'un couteau.
- Un délice pour les grands et les petits enfants !!