Après avoir utilisé les pointes d'asperges pour mes oeufs brouillés, voici ce que je prépare avec les tiges ^^ Ce velouté est très gourmand et chez nous tout le monde en raffole ! Pour 2 personnes : 1 vingtaine de tiges d'asperges (puisque les pointes...

J'utilise bien souvent les asperges vertes en velouté (recette à venir cette semaine), mais je ne mets surtout pas les pointes, ça serait du gâchis ! Voilà donc une recette type "brunch" rapide à réaliser, délicieuse, le genre de plat que l'on mange à...

Un classique, que je prépare en général pour régaler zhomme, mais aussi mon papa ^^ Je ne suis pas une grande fan du baba au rhum, en général je me contente de la chantilly et des fruits, mais à en croire les deux gourmands, il est très bon ^^ Je le réalise...

Ne sachant que faire de cette belle aubergine achetée sur un coup de tête, je me suis mise en quête d'une recette de caviar d'aubergine pour en faire de jolies tartines, mais tout me paraissait trop fade... et là j'ai découvert cette recette algérienne,...

Un accord parfait entre les fraises et une garniture épicée, un régal ! Pour les plus gourmands, accompagnez ce dessert d'une boule de glace à la vanille ^^ Pour 4 personnes : 500 g de fraises - 80 g de beurre mou - 40 g de farine - 80 g de cassonade...