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Crumble de fraises au pain d'épices

Crumble de fraises au pain d'épices

Un accord parfait entre les fraises et une garniture épicée, un régal ! Pour les plus gourmands, accompagnez ce dessert d'une boule de glace à la vanille ^^ Pour 4 personnes : 500 g de fraises - 80 g de beurre mou - 40 g de farine - 80 g de cassonade...

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Colcannon irlandais

Colcannon irlandais

En ce jour de Saint-Patrick, j'ai pris pour habitude de réaliser une recette avec du vert ! Cette année point de smoothie alcoolisé, mais une délicieuse recette d'écrasé de pommes de terre. Je réalise assez souvent une poêlée de chou blanc avec des pommes...

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Blanquette de veau à l'ancienne

Blanquette de veau à l'ancienne

Un classique de notre gastronomie, un plat réconfortant en cette saison et qui plaît toujours, accompagné le plus simplement avec un riz blanc, ou pourquoi pas si vous préférez d'un riz sauvage... Un peu long à préparer pour cette recette traditionnelle,...

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Cookies

Cookies

Rien de tel que des cookies maison, rien avoir avec les biscuits secs du commerce, ici le coeur reste légèrement moelleux ! Et puis l'avantage c'est qu'on y met ce que l'on veut, la pâte est vite prête et la cuisson est rapide, c'est super facile ! Pour...

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Gâteau pâte à sucre Ecole

Gâteau pâte à sucre Ecole

Une amie m'a fait remarqué hier que je ne publiais plus de photos de mes gâteaux ^^ Piqure de rappel hihi, donc voici, avec certes pas mal de retard, le gâteau réalisé en cadeau de fin d'année pour la maîtresse de ma puce !

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