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Potage de poireaux à la forestière

Potage de poireaux à la forestière

Bon c'est décidé, on se remet aux soupes !! Un mois avant Noël, petite prise de conscience et quelques petits kilos à perdre pour profiter pleinement du gargantuesque repas de réveillon qui nous attend ! Et pour changer un peu du velouté, voici un potage...

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Flamiche au Maroilles

Flamiche au Maroilles

Me voici de retour, et quoi de mieux pour bien démarrer qu'une bonne flamiche bien de chez nous ^^ voici donc ma recette pour une flamiche simple, juste avec du Maroilles, mais à laquelle j'ajoute aussi parfois des allumettes de lardons, des endives ou...

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De retour... brièvement...

Et oui me voici de retour !! Il est vrai que je suis absente depuis presque 2 mois, mais il arrive un moment où il y a trop de tout et pas assez de temps... Je fais donc un bref passage, car août appelle les vacances !! Je vais vous présenter rapidement...

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Filet mignon caramélisé aux abricots

Filet mignon caramélisé aux abricots

Une idée originale et une belle découverte encore chez Chef Nini, pas de chichi, très peu d'ingrédients et une recette délicieuse ! Bravo et merci Chef Nini ^^ Pour 2 personnes : 1 filet mignon de porc (environ 400g) - 1 oignon - 6 abricots secs - 3 abricots...

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Muffins au sirop d'érable

Muffins au sirop d'érable

Des petites douceurs sucrées, avec un bon goût caramélisé, le top pour le goûter ! Je n'avais jamais utilisé le sirop d'érable autrement qu'en nappage, et franchement je ne suis pas déçue ! Pour une dizaine de muffins : 100 g de beurre très mou - 50 g...

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Sweet table de Pâques

Sweet table de Pâques

Cette année pour ma puce, c'était goûter de Pâques avec les copains ^^ et oui les réunions entre amis ça commence tôt ! En tout cas les enfants se sont éclaté ! Au programme chasse aux œufs, balançoire et trampoline, goûter et enfin repos devant la télé...

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